ふぐの天ぷら レシピ・作り方

ふぐの天ぷら
  • 5分以内
  • 500円前後
rinmama9459
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サクッとおいしいふぐの天ぷらです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ふぐの切り身に塩コショウをす、小麦粉をまぶします。
  2. 2 ボウルに卵、氷、①の残った小麦粉を入れダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 ②の中に①をくぐらせ熱した油できつね色になるまで揚げたらできあがり。レモン汁をかけていただきます。

きっかけ

ふぐの切り身を買ってきました。天ぷらがオススメとのことで卵衣で揚げてみました!

  • レシピID:1310004903
  • 公開日:2013/04/23
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