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【簡単お弁当】朝は焼くだけ!鶏肉の照り焼き♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 鶏肉

    50gくらぃ

  • 醤油

    小さじ1半

  • 小さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【簡単お弁当】朝は焼くだけ!鶏肉の照り焼き♪
  • 100円以下

前日にちょろっと準備して、朝は楽チン焼くだけでお弁当のメインはバッチリ( ´ ▽ ` )ノ

作り方

  • 1

    調味料を全て混ぜ合わせる

  • 2

    鶏肉を一口大にカットする。(火が通りやすいようにそぎ切りする)

  • 3

    前日のうちにカットした鶏肉を1の合わせ調味料につけこんでおく。

  • 4

    朝、熱したフライパンに油をひき、鶏肉を入れ中火で焼いていく。

  • 5

    ※お肉が厚めで火が通りにくい場合は、お肉を軽く裏返ししたあとフタをして、弱火で蒸し焼きにします。

きっかけ

忙しい朝のお弁当作りを少しでも楽チンにするために作りました

おいしくなるコツ

お酢につけておくことで、パサパサのムネ肉もふっくら仕上がります。
玉ねぎがあれば、一緒に炒めると食べた時の歯ごたえUP&かさ増しに( ´ ▽ ` )ノ

レシピID: 1310004800

公開日:2013.03.28

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.05.09

    簡単なのが一番ですね(^◇^)
    この一品があるかないだけでも違いますよね~。

    レポありがとうございます
    ヾ(●´∇`●)ノ
    焼いてからスライスすると綺麗ですね〜!私も今度やってみます‼︎

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏のてりやき
料理用途
普段の料理
関連キーワード
弁当手抜き朝の準備が楽

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