菊芋の生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 菊芋 4,5個
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆料理酒 大さじ4
- ☆みりん 大さじ2
- ☆だし醤油 小さじ2
- ☆すりおろし生姜 1つまみ
- 黒ごま 小さじ1
作り方
-
1
菊芋の皮をむき0.5
cmくらいの厚さでスライスし、水に10分ほどさらしザルにあけておきます。
-
2
玉ねぎの皮をむき縦スライスします。
☆を混ぜ合わせておきます。
-
3
フライパンに①と②を入れ蓋をして弱火〜中火で煮詰め出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
