高菜チャーハン レシピ・作り方

高菜チャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
CaaNa
CaaNa
お弁当にもよく持って行きます

材料(1人分)

  • 冷ごはん 1杯
  • 高菜 大さじ3くらい
  • 1個
  • ごま 大さじ1くらい
  • ふたつまみ
  • ごま油 適当

作り方

  1. 1 熱したフライパンにごま油をひき、高菜をさっと炒めます
  2. 2 冷ごはんを加えます
    ごはんは上からつぶすように押すと、温まったごはんからパラパラとおほぐれていきます
  3. 3 塩をふりかけ、ごはんをほぐしながら高菜と混ぜ合わせたら、卵を割り入れて混ぜ合わせながら炒めます
  4. 4 最後にごまをふりかけて混ぜ合わせれば出来上がり

きっかけ

材料が少なくて簡単にできるので。

おいしくなるコツ

ずっと強火

  • レシピID:1310004514
  • 公開日:2013/01/12
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つくったよレポート(1件)

  • ばーちゃお
    ばーちゃお
    2014/02/02 12:48
    高菜チャーハン
    ちょうど高菜があったので作ってみました!美味しかったです(#^^#)

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