ごぼう＆こんにゃく＆鶏肉入りのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうの皮をそぎ、ささがきにし酢水に10分ほどつけてアク抜きをします。
ごぼうは水気をきっておきます。
板こんにゃくは細切りにします。
鶏もも肉は皮を取り除き1口サイズに切ります。
-
2
鍋にごま油をしき、ごぼうとこんにゃく、鶏もも肉を中火でかき混ぜながら炒めます。
鶏もも肉に火が通ったら☆印の調味料を加え汁気がなくなるまで弱火で煮込み出来上がり。
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