フィリーチーズステーキサンド★簡単でボリューム大！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜は細切りに。
   玉ねぎだけでもOKですが、ピーマンが入るときれいです。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、牛肉を炒めます。
   
   今回あえて赤身の輸入牛を使用しましたが、リッチに和牛を使っても。
   当店人気商品「和牛こま肉」でもぜひお試しください。

   

3. 3 お肉の色が半分くらい変わったところで野菜を投入。
   
   炒め合わせて、塩・胡椒をふります。

   

4. 4 肉に完全に火がとおり、野菜がしんなりしてきたら、チェダーチーズをちぎってのせ、ふたをします。
   
   チーズたっぷりがお好きなかたはもっとのせてもいいですね。

   

5. 5 チーズがとろけたら、軽くトーストしたパンにはさんで完成です。
   アメリカンな雰囲気のワックスペーパーでくるむと素敵♪
   熱々をどうぞ！

   

6. 6 チェダーチーズが濃厚で美味しい！
   
   あっさりめがお好きな方は、モッツァレラ等で。

   

7. 7 お野菜をあとから入れるので、歯ごたえが残る仕上がりです。
   
   じっくり炒めてやわらかくなった野菜の甘味を楽しみたい方は、野菜を先に入れてください。
8. 8 シンプルな塩・胡椒の味付けが基本。
   
   お好みでスパイスを足したり、焼肉のタレなどをプラスしても美味しいです。