きんぴらごぼう レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
バカゾクあいこ
みんなが知ってる基本のキンピラの味です。胡麻油の風味は強すぎないようにしました。ごぼうもささがきではなく千切りにしているので歯ごたえがいいですよ。
材料（約３人分）
作り方
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1
千切りしたごぼうと人参を胡麻油で強火で1分炒めたら、酒をジャッ！とまわし入れ、更に1分炒める。
-
2
混ぜておいた★を入れ、汁気がなくなるまで炒めれば完成！
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
バカゾクあいこ
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪
楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！
特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪
ホームページ→http://carari.wix.com/carari
（Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）
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