茄子の豚キム炒め レシピ・作り方

茄子の豚キム炒め
  • 約10分
  • 300円前後
SirahoshI
SirahoshI
茄子とキムチ♪相性抜群です(*^^*)
キムチで簡単味付け☆短時間で作れます(^-^)v

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 茄子を薄く切る。
    豚肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにゴマ油をひき、茄子と豚肉を炒める。
  3. 3 豚肉の色がかわり、茄子がしんなりして火が通ったらキムチを入れて絡める。
  4. 4 キムチが温まるくらいまで軽く炒めたら完成です☆

きっかけ

夕食に♪

おいしくなるコツ

キムチは短時間でさっと炒めてしゃきしゃき感を残します(^-^)v

  • レシピID:1310003402
  • 公開日:2012/06/04
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カテゴリ
なす全般
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豚キムチ キムチ 茄子 簡単
料理名
茄子の豚キム炒め
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