野菜たっぷり♪オリジナル☆タコライス風 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 豚ひき肉(合挽き肉でも可) 200g
- チーズ 適量
- 卵 1～2コ
- 季節の野菜（トマト、レタスなど） 適量
- 焼肉のタレ 大さじ2
作り方
- 1 卵をゆでておきます。（ゆで卵の半分の時間 約7分で半熟になります）
- 2 季節の野菜（冷蔵庫の残り物）をスライス。今回は、トマト、レタス、おくら、きゅうりを使用。（キャベツ千切りやカイワレダイコンでもOK）
- 3 豚ひき肉を炒めます。（豚肉から油がでるのでサラダ油は使いません）火が通ったら焼肉のタレを入れ少し煮詰めます。
- 4 ご飯に切った野菜、チーズ、お肉をかけ卵をのせてできあがり。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- タコライス
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harupizza2012/05/16 21:25
画像がとても美味しそうだったので参考にしました！
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