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簡単ポトフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • 玉葱

    1こ

  • 人参

    1本

  • じゃがいも

    2こ

  • キャベツ小

    約1/4

  • シャウエッセン

    5本

  • 最後のコンソメ

    小1

  • ★コンソメ

    大1

  • ★塩

    小1/4

  • ★水

    800ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ポトフ
  • 300円前後

野菜たっぷりポトフ♪お子さんがポトフ苦手なら、コンソメを少し減らして、その分シチューの素を少し入れるといいですよ♪私の母の味です♪

作り方

  • 1

    切った野菜と★を人参に火が通るまで煮る。

  • 2

    シャウを入れて3分煮て、最後のコンソメを味を見ながら足せば完成!

きっかけ

我が家のポトフレシピを作ろうと思ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

シャウエッセンを使うこと。味が濃いのでポトフによく合います。
翌日も食べるなら、切らずに入れると味がスープに出過ぎないのでいいですよ。

レシピID: 1310003128

公開日:2012.04.14

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レシピへのコメント

2件

石目薬
石目薬 2013.12.05 09:49

美味しそう

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.09.24 15:16

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月26日(木)のPickupレシピコーナーに、バカゾクあいこさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ポトフ
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん

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