BIG焼肉ライスバーガー●型が無くてもこれなら◎！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 温かいご飯に片栗粉をよく混ぜます。
   
   きれいな「ご飯バンズ」を作る秘密兵器は・・・・６ピースチーズの箱です！

   

2. 2 ６Pチーズの箱にラップを広げ、片栗粉を混ぜた１のご飯を、高さがちょっとはみ出る位入れます。

   

3. 3 余ったラップを上からもかぶせ、箱の蓋をして、ぎゅーっと押さえます。
   開けるとほら！厚さもほどよい「ご飯バンズ」が出来ました。

   

4. 4 フライパンにうすく油をひき、ご飯バンズを両面焼きます。
   
   （ふちがくっつきやすいので、本当は間隔をあけたほうがいいです。）

   

5. 5 次はフライパンに油を引かずに、和牛こま肉を焼きます。
   出た脂はキッチンペーパでふきとり、色が変わったら焼肉のタレをからめ、ある程度水分を飛ばします。

   

6. 6 お皿の上にクッキングシートを広げ、ご飯バンズを置きます。

   

7. 7 レタスなどの野菜を重ねます。
   今日は小さめのサンチェを使いました。
   （お好みでマヨネーズをプラスしても。）

   

8. 8 焼肉のタレで味付けしたお肉を重ねます。
   美味しそう～♪

   

9. 9 もう一枚のご飯バンズを重ねて完成です！
   クッキングシートで包んで持てば、食べやすく手も汚れません。
   きれいに包めばお弁当にも。

   

10. 10 【アレンジ】
    話題の健康野菜・ブロッコリースプラウトも入れてみました。

    

11. 11 今週は当店の人気商品「和牛こま肉メガ盛り」を使ったレシピをご紹介していきます。
    このように500gずつパックされているので、とっても使いやすいんですよ。

    

12. 12 「これがこま肉？」とビックリされる方も多いです。
    
    ちなみに当レシピの焼肉バーガー２個分、この中の１列のお肉で出来ました。

    

13. 13 贈り物にも喜んでいただいております。
    ご進物の場合、このような箱でお届けします。
    当店の美味しい九州和牛、ぜひご賞味くださいね。

    

14. 14 焼肉のたれも新垣ミート！