簡単1品！イカ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカゲソは沸騰したお湯にさっとくぐらせ臭みをとっておきます。表面がピンク色に色ずいたらok。
- 2 小松菜は食べやすい大きさにざく切りにししめじはバラしておきます。
- 3 フライパンにマヨネーズ分量の半分を油替わりに引き、水分をよく切ったイカゲソとしめじを中火で炒めていきます。この時塩コショウをしっかりしておきます。
- 4 しめじが脂分を吸いしんなりしてきたら小松菜を入れます。小松菜もしんなりしてきたら残りのマヨネーズを加え全体に絡めたら完成です。
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- カテゴリ
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- 料理名
- イカと小松菜のマヨ炒め
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