豚薄切り肉と野菜の塩麹蒸し★シリコンスチーマで!つくったよ

豚薄切り肉と野菜の塩麹蒸し★シリコンスチーマで!

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つくったよレポート 11件(11人)

  • ムヒカ
    ムヒカ
    2013/02/22 16:12:18
    醤油麹で代用。
簡単でとっても美味しくてあっという間に完食でした。
    醤油麹で代用。
    簡単でとっても美味しくてあっという間に完食でした。
    美味しそうですね~!
    醤油麹でも早速試してみたくなりました。
    作ってくださって&レポートありがとうございました。
  • ☆T.M.☆
    ☆T.M.☆
    2012/11/05 21:56:38
    醤油麹で作ってみました。
材料さえ揃えれば、すぐ出来るので、色々なバージョンに挑戦してみたいです。
    醤油麹で作ってみました。
    材料さえ揃えれば、すぐ出来るので、色々なバージョンに挑戦してみたいです。
    ピンクのスチーマーかわいい!醤油麹もいいですね~。
    ありあわせのお野菜で、色々アレンジできるのが楽しいですよね。
    作ってくださって&レポありがとうございました。
  • cajnic
    cajnic
    2012/06/04 06:35:46
    スチームロースターで作りました、ヘルシー簡単でおいしくできて満足です、ご馳走様!!
    スチームロースターで作りました、ヘルシー簡単でおいしくできて満足です、ご馳走様!!
    お肉のボリュームたっぷり、美味しそうですね!
    スチームロースターでも大丈夫なんですね~。参考になります。
    レポートありがとうございました。
  • 雅8556
    雅8556
    2012/06/03 19:33:50
    塩麴が味のアクセントになり豚肉ともよくあっていました。野菜にあわせてレンジ調理すると豚が加熱されすぎたので、豚を少し遅らせて入れてもいいかと思いました。
    塩麴が味のアクセントになり豚肉ともよくあっていました。野菜にあわせてレンジ調理すると豚が加熱されすぎたので、豚を少し遅らせて入れてもいいかと思いました。
    にんじんの彩りがきれいで美味しそうですね!
    加熱時間のご意見ありがとうございます。参考にさせていただきます。
    レポートありがとうございました。
  • myosen1234
    myosen1234
    2012/05/30 21:20:05
    水菜、もやし、シメジ、エノキダケで。お肉の甘みが感じられて美味しかったです!!
    水菜、もやし、シメジ、エノキダケで。お肉の甘みが感じられて美味しかったです!!
    お野菜・きのこたっぷりで、ヘルシーなのにボリューム満点ですね!
    ホント、塩麹だけなのにお肉の甘み・旨みが出て美味しいんですよね~。
    レポありがとうございました。
  • tea1711
    tea1711
    2012/04/06 01:49:44
    すみません、写真撮る前にちょっと混ぜちゃいましたが(^_^;) 初塩麹です♪野菜とお肉の風味が活きますね。
    すみません、写真撮る前にちょっと混ぜちゃいましたが(^_^;) 初塩麹です♪野菜とお肉の風味が活きますね。
    きのこやお野菜たっぷり、美味しそうです~!
    初塩麹レシピに選んでいただき光栄です。ホント素材の風味が活きますよね。
    レポートありがとうございました。
  • さとママ3645
    さとママ3645
    2012/03/25 12:17:59
    夫の朝ごはん用に サニーレタス・スナップエンドウ・エリンギと残り食材活用。しかもお肉はコマ切り、量は控えめ。それでも十二分においしく頂きました。
    夫の朝ごはん用に サニーレタス・スナップエンドウ・エリンギと残り食材活用。しかもお肉はコマ切り、量は控えめ。それでも十二分においしく頂きました。
    朝ごはんにもいいですね!
    コマ切れでも全然OK、お野菜の彩りもきれいで、残り食材活用には見えません~。
    レポートありがとうございました。
  • schocolat
    schocolat
    2012/03/24 00:40:53
    塩麹を初めて使うので、簡単なレシピを探していました。
こちらのレシピはとても簡単で、調味料も一切使わず
お野菜に甘みが出て、とてもおいしく出来ました!
    塩麹を初めて使うので、簡単なレシピを探していました。
    こちらのレシピはとても簡単で、調味料も一切使わず
    お野菜に甘みが出て、とてもおいしく出来ました!
    初塩麹レシピに選んでいただきうれしいです!
    他にも塩麹を使ったレシピご紹介しておりますので、チェックしてみてくださいね。
    レポートありがとうございました。
  • ☆むーさん☆
    ☆むーさん☆
    2012/03/18 19:15:05
    初塩麹レシピです!
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ポン酢かけても美味しかったです♪
    初塩麹レシピです!
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    ポン酢かけても美味しかったです♪
    お野菜も青々と仕上がって、美味しそうです~!
    初塩麹レシピに選んでいただきうれしいです。お肉と合うので色々試してみてくださいね。
    レポありがとうございました。
  • ENCELADUS
    ENCELADUS
    2012/02/22 23:20:04
    野菜たっぷりで、作るのが簡単♪とっても美味しかったです(*^^*)
    野菜たっぷりで、作るのが簡単♪とっても美味しかったです(*^^*)
    ホントお野菜たっぷりで美味しそう~!丸いシリコンスチーマーもいいですねぇ。
    作っていただきありがとうございました。
  • marie_777
    marie_777
    2012/02/13 12:36:12
    塩麹を漬けこみ以外でそのまま使えるレシピを探していたので助かりました♪
おいしかったです☆
    塩麹を漬けこみ以外でそのまま使えるレシピを探していたので助かりました♪
    おいしかったです☆
    きのこも入っていて、美味しそうです~!
    ホント、漬けこむ時間がない時にいいですよね。また作ってくださいね。
    レポートありがとうございました。
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