野菜嫌いもみず菜をたっぷり食べられる レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 水菜 一袋
- 砂肝 250～300ｇ
- にんにく（チューブ入りでも可） 少々
- 塩 小さじ１／３
- コショウ 少々
- ポン酢 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1 砂肝は食べやすい大きさに切って、にんにく、塩、コショウで下味をつける
- 2 水菜は良く洗って適当な長さに切ってお皿に盛りつける
- 3 砂肝をオリーブオイルで、火が通るまで炒めて、水菜に温かいうちに乗せる
- 4 仕上げにポン酢をかけて上にマヨネーズをかけて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 水菜と砂肝のサラダ
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