フライパンで作る、ポテト生地のほくほくピザ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃがいも 中２個
- 玉ねぎ 1/4個
- ミートソース（市販品でもOK） 大さじ５
- ピザ用チーズ カップ1
- 塩・こしょう 少々
- サラダ油 大さじ2
作り方
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1
皮をむいたジャガイモを細切り型のスライサーで切る。
たまねぎも薄くスライスする。
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2
フライパンに油をしき、ジャガイモを丸く平に広げる。
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3
２の上に玉ねぎを乗せ、塩コショウを軽く振り、蓋をして弱火で１０分焼く。（焦がさないように気をつけて！）
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4
ミートソースとチーズを乗せ、蓋をしてチーズを溶かす。
（トッピングにスライスしたプチトマトとドライバジルを乗せました）
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
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おっぱっぴー★2013/08/11 13:59
こんにちは～＾＾
ナイスアイディアですね！トマトがおっきくてはみ出しそうだけど・・・＾＾；
お酒のおつまみにしました。とても美味しかったです♪
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