春菊の茎のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春菊の茎 1束分
- ごま油 大1
- にんにく（スライス） 1片分
- 赤唐辛子（小口切り） 1本分
- ＊醤油 大1
- ＊料理酒 大1
- ＊砂糖 小1
作り方
- 1 茎は2㎝くらいに切る。
-
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくと赤唐辛子を炒める。
香りがでてきたら、茎を加えて炒める。 - 3 ＊を加えて軽く汁気が飛ぶまで炒める。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- きんぴら
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