優し～いお味★冬瓜鶏肉ほんのり生姜煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉→広げて上下半分に切り、さらに縦に3等分し、さらにそぎ切りして１口大に。
ビニール袋に入れ、酒を加え、もみこむ。 -
2
冬瓜→タネをとり、5cm四方くらいに切り、皮をむく。
生姜→皮つきのまま、細かく千切り -
3
鍋に水を入れ沸騰したら、材料をすべて入れ、煮る。
鶏肉に火が通り、冬瓜が柔らかくなったら、できあがり！
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生姜で体もあったか～。
食欲がないときにも、おすすめです。