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ヘルシーおやつ☆大豆の甘辛カミカミ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 大豆の水煮

    1袋(120g)

  • 片栗粉

    大匙2

  • 大匙1

  • しょうゆ 

    大匙1

  • 砂糖

    大匙1

  • 大匙半分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシーおやつ☆大豆の甘辛カミカミ
  • 100円以下

食べだすとやめられなくなる大豆のヘルシーおやつです♪なつかしい給食の味☆

作り方

  • 1

    大豆の水気をきって、片栗粉を満遍なくまぶす。

  • 2

    油大匙1を熱して、手順1の大豆を5分くらい弱火~中火でいためる。

  • 3

    醤油・砂糖・酢を混ぜ、その中にいためたダイスをいれて全体にからまるように混ぜる。

  • 4

    平たいお皿にいれてレンジ600w1分加熱→とりだして混ぜるを2~3回、好みの固さになるまで繰り返す。
    今回は3回加熱しました。加熱せずに絡めたものを食べても美味しいです☆

  • 5

    できあがりです☆

きっかけ

給食で大好きでした(^з^)-☆

おいしくなるコツ

レンジで加熱すると噛みごたえのある食感になっていきます☆
今回はグレープシードオイルを使いました!!ごま油もおすすめです。

レシピID: 1310002069

公開日:2011.09.20

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つくったよレポート 2件(1人)

  • 2013.04.11

    相変わらず、リピさせていただいております(^m^)ウマウマです。フライパンでもやって見ましたが、食感がちがいますね。
    レンジはもっちり噛みごたえがでますね。うま

    リピ嬉しすぎですっっ\(^o^)/無くなるとまたすぐ食べたくなる私です(>_<)ほんとに止まらない♪
    素敵なつくレポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2013.01.12

    とっても、大好きです。止まらないです~(^m^)美味しいです。おやつにも、ごはんにもいいですね。ひとりで食べれちゃうぐらい、つまんじゃいます。ウマウマです~

    食べだすと止まらないですよね(*^^*)私も無くなるまで食べ続けてしまいます(^q^)
    作って貰えて凄く嬉しいです☆素敵なつくレポありがとうございました(^^)

    お返事を見る

関連情報

料理名
ヘルシーおやつ☆大豆の甘辛カミカミ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
大豆水煮甘辛ダイエット

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