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かつおの竜田揚げ風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かつおの竜田揚げ風
  • 300円前後

臭みが消えておいしいです。
1人分約140kcal。

作り方

  • 1

    しょうが、にんにく、しょうゆを合わせ、かつおのたたきを30分つけておく。(途中で裏返して下さい。)

  • 2

    片栗粉をまぶす。
    フライパンに少し多めの油を入れ、揚げ焼きし、完成。

きっかけ

かつおのたたきをアレンジ。

おいしくなるコツ

片栗粉は薄めにし、カロリーダウン。

レシピID: 1310001966

公開日:2011.09.04

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関連情報

料理名
かつおの竜田揚げ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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