旨味たっぷり☆豚汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
サトイモの皮をむいてサトイモを３分くらいゆでる。
（やわらかくならなくて大丈夫）
サトイモをあらってぬめりを取る。 -
2
野菜を食べやすい大きさに切る。
鍋に野菜、手順１のさといも、粉末だし、肉をいれて中火にかける。 - 3 沸騰したら弱火～中火で１５分くらい煮る。サトイモがやわらかくなったら一度火をとめる。
- 4 味噌をいれる。（８００ｍｌくらいの水に対して味噌大匙２～３くらいいれています）
- 5 好みで食べる前に薬味ねぎや白髪ねぎをのせて完成です☆
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