簡単！ミートローフ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし透き通るまで炒め冷ましておきます。
- 2 ひき肉に卵を割りいれ塩コショウしてこねていきます。
- 3 玉ねぎも加えひとまとめにし、ジャガイモを載せ耐熱皿に入れます。210度のオーブンで25分焼きます。
- 4 ソースはお好みですが今回私は、完熟トマトとマヨネーズ、トンカツソース、焼肉のたれを加熱した手作りソースにしました。
- 5 焼きあがったらソースをかけゆで卵をトッピングし完成。
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- 料理名
- ミートローフ
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pekopeko-chan2015/02/05 09:32
見た目も華やかですし、ハンバーグに比べてとってもジューシーで子どもたちも大喜びでした。
5人家族のためハンバーグを大量に丸めなくて済むので大助かりでした。
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