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シャキシャキレタスのほっとスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シャキシャキレタスのほっとスープ
  • 100円以下

エアコンで冷えた体に生姜のきいたスープはとてもやさしい!

作り方

  • 1

    水を沸かしてスライス1枚分の生姜を千切りにして入れます。

  • 2

    塩、鶏がらスープで味付けをします。

  • 3

    レタスを手で裂き鍋に入れすぐに溶いた卵を流しいれ完成。

きっかけ

レタスを加熱するとおいしいことに気が付きました。

おいしくなるコツ

レタスは茹で過ぎは禁物。しっかりと歯ごたえを残しましょう。

レシピID: 1310001650

公開日:2011.07.06

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関連情報

料理名
レタスのスープ
料理用途
普段の料理

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