シャキシャキレタスのほっとスープ レシピ・作り方

シャキシャキレタスのほっとスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
まっしゅ77
まっしゅ77
エアコンで冷えた体に生姜のきいたスープはとてもやさしい!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 水を沸かしてスライス1枚分の生姜を千切りにして入れます。
  2. 2 塩、鶏がらスープで味付けをします。
  3. 3 レタスを手で裂き鍋に入れすぐに溶いた卵を流しいれ完成。

きっかけ

レタスを加熱するとおいしいことに気が付きました。

おいしくなるコツ

レタスは茹で過ぎは禁物。しっかりと歯ごたえを残しましょう。

  • レシピID:1310001650
  • 公開日:2011/07/06
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料理名
レタスのスープ
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