目分量で♪ベーコンとキャベツのアーリオ・オーリオ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かします。
その間に材料の下準備。
キャベツは手でちぎり、ベーコンは1センチ幅にカット。にんにくはみじん切り。 -
2
パスタをゆで始める。
ゆで時間残り5～6分になったらフライパンの底からおよそ5ミリ程度オリーブオイルを入れ弱火にかける。にんにくと唐辛子を入れ、オイルににんにくの香りを移す。 - 3 フライパンにベーコンを入れ炒める。ベーコンから油が出始めたらキャベツを入れ軽く火を通し、塩とブラックペッパーで味付け。
- 4 ゆで上がったパスタをざるに移し、あまり水を切らず急いでフライパンへ。
- 5 パスタにオイルを絡めてできあがり。
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