レバもやし★ゆるゆるゆで玉子のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵→なべに卵と少しの水(卵が1/4つかるくらい)を入れ、強火で
8分ゆで、水に入れ、かわをむく - 2 フライパンにゴマ油を熱し、レバーに塩コショウをし、炒める。お肉に火が通ったら、もやし・★調味料を入れ、炒める。
- 3 最後に水溶き片栗粉を加え混ぜる。お皿にもり、上に1のゆで玉子をのせ、できあがり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- レバー炒め
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