薄味♪甘めの親子丼 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に、たまねぎをくし切り、人参を千切りにする。
- 2 鍋に水、粉末だし、きった野菜と肉、砂糖、みりんをいれ火にかける。
- 3 ひと煮たちしたら醤油をいれ、１０分程度煮る。
- 4 食べる前に、余分なつゆを他のお皿に移す。（鍋に具がひたひたになるくらいまでつゆを取り除く）
- 5 鍋に火をかけて溶き卵をまわしかける。半熟の状態で火をとめて、余熱で仕上げる。
- 6 ご飯にかけてできあがりです。
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mayu☆su☆2012/04/06 20:37
息子がペロッと食べてくれました☆
