お祝いにも！鯛の子とアラ煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯛のアラ 一人分
- 醬油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
作り方
- 1 調味料と水大さじ２を鍋に入れ火にかけます。
- 2 同時にアラも入れて中火で煮立たせます。焦げ付かないようにしっかり見張って！
- 3 照りが出てきたら完成。
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛の煮付け
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M6662011/08/23 17:55
アラではなく、鯛の細かい切り出しが特売していたので、作ってみました。分かりやすい味付けで、美味しかったです。
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