ガンモニー レシピ・作り方

ガンモニー
  • 5分以内
  • 300円前後
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一品付け加えたい時の簡単レシピです

材料(2人分)

  • 市販のガンモ 2個
  • 大根おろし カップ半分位

作り方

  1. 1 枝豆が一杯入ったガンモ
    (無ければ普通のガンモ)
    を、お湯をかけまわして、
    余分な油を落とす。
  2. 2 大根おろしを作る。
  3. 3 少量の醤油と「白だし醤油」(ニビシ製の物を使いましたが、白醤油でもOK)、みりんで、一寸だけ煮ます。
  4. 4 大根おろしを添えて、出来上がり。

きっかけ

一品付け加えたい時の簡単レシピ(オリジナルレシピ)

おいしくなるコツ

「枝豆が一杯入ったガンモ」を見つけたら、作って見て下さい。 「お湯をかけまわして、余分な油を落とす。」は、省いてもOKですが、一手間で更に美味しくなります。

  • レシピID:1310000930
  • 公開日:2011/03/15
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カテゴリ
その他の練物
料理名
ガンモの簡単煮物
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