ひきたま丼 レシピ・作り方

ひきたま丼
  • 5分以内
  • 300円前後
バカゾクあいこ
バカゾクあいこ
火を使うのは1度だけなので三色丼より簡単♪挽肉がとっても柔らかくふんわりしているのでお子さんからお年寄りまでみんなで食べられます♪

材料(2~3人分)

  • 2こ
  • レタス お任せ
  • ★合挽肉 180g
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 大1

作り方

  1. 1 先に丼にご飯とレタスを盛っておく。★をフライパンに入れて火をつけ、強火で炒める。
  2. 2 肉に火が通ったら卵を直接割り入れて混ぜる。
  3. 3 程よい汁気になったら丼にのせて完成!

きっかけ

三色丼を作ろうと思った時に、手抜きしたくて思いつきました♪

おいしくなるコツ

挽肉を最初から調味料と一緒に強火で炒め煮すること。挽肉が柔らかく仕上がりますよ♪

  • レシピID:1310000883
  • 公開日:2011/03/07
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カテゴリ
その他のどんぶり合い挽き肉三色丼・そぼろ丼
関連キーワード
3色丼 一人ごはん 遠足 運動会
料理名
三色丼
バカゾクあいこ
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つくったよレポート(10件)

  • pinbu-
    pinbu-
    2016/06/17 21:13
    ひきたま丼
    忙しい日にぴったり!つゆが少しなくなってしまったけど美味しかった‼️
    次回はレタス入りで^ ^
    色々アレンジできそうなレシピで凄いです。
  • しばシマイ
    しばシマイ
    2013/12/28 16:23
    ひきたま丼
    ふわウマでとっても、おいしいです。ありがとうございます。(^-^)ノガッツリいけちゃいますね~。卵のふわ~って感じが口当たりがよくって、美味しいです。ウマウマw
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2012/12/01 16:41
    ひきたま丼
    おいし~い!
    子供もとっても喜びました~♪
    今度、お弁当にも持って行かせようかな~?^^
    ご馳走様でした☆
  • 四月のヒーロー
    四月のヒーロー
    2012/09/29 11:48
    ひきたま丼
    リピです。
    簡単にできて美味しくていいですね!ごちそうさまでした

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