ミックスモダン焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、ネギは小さく切る。
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2
お好み粉に水、玉子を混ぜ、キャベツ、シーフードミックスを
加えて混ぜる。 - 3 フライパンで肉を炒め、焼きそばを加え、醤油、酒、砂糖で炒める。
- 4 ③に②を乗せて、丸くなるように形を整え、蓋をして弱火で５～７分焼く。
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5
蓋を外し、ひっくり返して後３分程度焼く。
- 6 ひっくり返して皿に盛り、ソース、マヨネーズをかける。
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- 料理名
- モダン焼き
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5 件
つくったよレポート（5件）
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ぴのこ♀2023/01/25 01:06
おいしくできました。 -
ぴのこ♀2021/04/09 07:04
おいしく焼けました。 -
mokurenren2014/07/04 22:05
モダン美味しかったです♪また作ります。 -
happy-eco-life2013/11/30 16:45
初めてモダン焼きを作りました。
写真は、一人前を半分に切ったものです。
焼きが少なかったので、次はもう少しよく焼きたいです。
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