豚ごぼうのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
お鍋のお湯が沸いたら肉を入れて、アクを取る。
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2
野菜をスライスする。ごぼうは縦半分にしてから斜めにスライス。
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3
２と和風ダシをお鍋に入れる。
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4
再度沸騰したら玉ねぎスライスを入れて7～8分煮る。
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5
味噌と生姜を入れて火を止める。
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