お弁当に＠ちくわの蒲焼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ちくわ 3本
- 小麦粉・水 各カップ1/2
- Ａ みりん 大さじ3
- Ａ しょうゆ 大さじ3
- Ａ 砂糖 小さじ1
- 揚げ油 大さじ5
作り方
-
1
ボウルに小麦粉・水を入れて軽く混ぜ、縦半分に切った竹輪を入れて混ぜる。
-
2
フライパンの油が温まったら、竹輪を両面揚げて、キッチンペーパーの上で油を切る。
-
3
フライパンの油を拭取り、Ａを入れる。
-
4
３に竹輪を戻し入れ、タレを絡める。
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