超簡単！！ヘルシーアボカド卵サラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボウルにゆで卵を入れ泡立て器で潰す。手で軽く卵を崩してから入れると楽です。手が汚れるのが気にならなければ握り潰しても（笑）
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2
アボカドを２つに切り、種を取り除いたら、スプーンで実をすくい、ゆで卵の入っているボウルに加える。
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3
☆を加えアボカドを潰しながら混ぜる。味見をしつつ塩コショウを追加して好みの味になったら完成！！
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4
【アボカドの切り方】
包丁でぐるっと縦に切れ目を入れてから、両手でアボカドを包むように持ち、切れ目にそってぐるっとひねる。 -
5
【種の取り方】
種に包丁をさしたら、くるっと回転させるようにして取る。滑り安いので手を切らないように気をつけて下さい！！
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関連情報
- 料理名
- 卵サラダ、アボカドサラダ
poohxpooh
美味しい物に目がない道産子です。
以前はなるべく野菜を多く取るように心がけていたのですが、体調を崩したことをきっかけに、消化の悪い炭水化物や食物繊維は控え、肉・卵・チーズなどタンパク質をしっかり取る食事に移行しました。バターやラードなど良質な脂も積極的に取り入れています！
レシピ数は少ないですが良かったらつくったよレポートお願いします（＾v＾）/
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