玉ねぎだけ！ 味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむいて、半分に切り（くし型）、一番高い（厚い部分の）部分にバッテンの切り込みを入れます。
- 2 ★の調味料は混ぜ合わせておきます。
- 3 鍋の中に、玉ねぎを並べて●を合わせたものを、玉ねぎの半分くらいまで入れます。
- 4 ２で混ぜ合わせた★をバッテンの部分に乗せて、中火にかけて、煮立ったら弱火にしてコトコト透明感が出るまで煮る。（30～40分くらい）
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 味噌煮
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