ホワイトチョコでブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・・・・・型について・・・・・
   よく角型（写真)が使われますが、ほとんど膨らまないので、丸型やパウンドケーキ型でも良いです。パウンドなら２台分です。(私のは26×21cmの角型）

   

2. 2 ボウルに砕いたチョコを入れ、湯せんにかけ、溶けてきたらバター(マーガリン)を入れ、泡だて器でよく溶かします。
3. 3 別のボウルに卵を溶き、グラニュー糖を全て入れ、よくすり混ぜます。
4. 4 ②のバターのボウルを湯せんからはずし、③の卵を３回に分けて入れ、よく混ぜます。
   ※泡だて器で。
5. 5 ④のボウルにふるった粉類(ベーキングパウダーとココア入り）を一度に加え、ゴムベラに持ち替えて粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜます。
6. 6 ⑤のボウルにミックスナッツの2/3量と、ドライイチゴの1/3量を適度な大きさに切り分けた物を入れて混ぜ込みます。
   ※ゴムベラで。
7. 7 角型や丸型なら全量流し入れます（パウンド型なら半量）。
   流し終えたら全体を均し、適度に切ったドライイチゴとミックスナッツ、パンプキンシードを一緒に散らします。
8. 8 180℃のオーブンで20～２５分焼いてできあがりです。
   焼きあがったら型からはずし、ケーキクーラーの上で冷ましてください。
9. 9 使用したネスレ/白ココア

   

10. 10 ★以降百均で買える物一覧★
    ドライいちご・・・35ｇ入り

    

11. 11 ホワイトチョコレート・・・75g