ステーキに 和風きのこソース☆ レシピ・作り方

ステーキに 和風きのこソース☆
  • 約30分
  • 100円以下
mukahia
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ステーキソースは作った方がおいしくて豪華に見えます☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。にんにく、リンゴは摩り下ろす。
  2. 2 ソースパンにサラダ油を熱し、①を玉ねぎがしんなりするまで焦がさないように炒める。
  3. 3 酒、醤油、みりんを加え、弱火で煮詰める。水分が半分くらいになったらシメジを加える。味を見て塩コショウ、濃ければ水または肉汁で調整する。

きっかけ

いつもより少し豪華にしたくて

  • レシピID:1310000591
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
お肉に合うソース
料理名
和風きのこソース
mukahia
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