ステーキに 和風きのこソース☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。にんにく、リンゴは摩り下ろす。
- 2 ソースパンにサラダ油を熱し、①を玉ねぎがしんなりするまで焦がさないように炒める。
- 3 酒、醤油、みりんを加え、弱火で煮詰める。水分が半分くらいになったらシメジを加える。味を見て塩コショウ、濃ければ水または肉汁で調整する。
関連情報
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- お肉に合うソース
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- 和風きのこソース
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