美味しい寿司酢 レシピ・作り方

美味しい寿司酢
  • 5分以内
  • 100円以下
バカゾクあいこ
バカゾクあいこ
少し甘めの美味しい寿司酢♪手巻き寿司にピッタリですよ~!

材料(米2合分人分)

  • 穀物酢 大4
  • 砂糖 大2
  • 小1

作り方

  1. 1 全てよく混ぜて完成!ご飯2合分の分量です。

きっかけ

市販の振りかけるタイプのものは味が飽きるし高いので、作ってみました♪

おいしくなるコツ

サラダ巻きや、手巻き寿司などに使えます。ちらし寿司の様に味のついた具を混ぜ込むには寿司酢が濃すぎるので注意。味付きの具を混ぜ込む場合には米2合に対して酢大3、砂糖大1、塩小1にすること。

  • レシピID:1310000468
  • 公開日:2011/02/04
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酢飯 手巻き 寿司酢 太巻き
料理名
寿司酢
バカゾクあいこ
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つくったよレポート(44件)

  • ミセスビーン
    ミセスビーン
    2021/07/19 00:30
    美味しい寿司酢
    甘目で好みの味です!
  • R.S.P.N
    R.S.P.N
    2021/06/29 23:08
    美味しい寿司酢
    手巻き寿司用に参考に
    させてもらいました!
    美味しくいただけました(^^)
  • ゆいのまま
    ゆいのまま
    2019/11/06 12:41
    美味しい寿司酢
    参考にさせていただきました。ありがとうございます。
  • ちむちな
    ちむちな
    2018/02/26 15:00
    美味しい寿司酢
    いなり寿司を作りました〜.*・゚
    とても簡単で、美味しかったです!
    素敵レシピをありがとうございます。
    ご馳走様でした。

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