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さつまいもの甘辛煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • さつまいも

    500g

  • 醤油

    大2

  • 砂糖

    大1

  • みりん

    大1

  • 150ml

  • はちみつ

    大1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつまいもの甘辛煮
  • 300円前後

切ったら煮るだけ♪お茶うけにピッタリですよ~♪

作り方

  • 1

    芋は1cm厚の輪切り(芋が大きい場合は半分に切る)にして、材料全てフライパンに入れる。

  • 2

    蓋して強火で沸騰後→弱火で10分煮る→蓋を取って強火で煮詰めれば完成!

きっかけ

さつまいもをたくさん頂いたので作ってみたら大好評でした♪

おいしくなるコツ

強火の時だけは目を離さないこと。
しっかり味なので芋は厚切りにし、フライパンに並べる時は重ならないようにすること。

レシピID: 1310000445

公開日:2011.02.03

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2014.03.11

    子供が大好きで、美味しいと喜んでいました!ありがとうございます。

    美味しそうなレポありがとうございますヾ(´∀`○)ノ気に入ってもらえて嬉しいです!

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  • 2013.11.13

    簡単♪
    ほくほくでおいしくできました~☆

    ヾ(´∀`○)ノありがとうございます♪美味しそうです~!

    お返事を見る

  • 2013.05.31

    しっとりほくほくで美味しかったです♪ごまをかけて頂きましたー(´∀`●)

    美味しそうなレポありがとうございます(´∀`人)是非また作ってください♪

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  • 2011.12.07

    お茶うけにも おかずにも大好き!! おいもが固くなりすぎず美味しかったです。
    レポしてるだけで食べたくなりました。今からまた作ろうかな(^-^)

    食べたい時にちゃちゃっとできるのがいいですよね(´∀`人)
    ありがとうですヽ(´∀`。)ノぜひまた作って下さい❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
さつま煮
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 妊婦さん

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