梅サワー レシピ・作り方
材料（梅５００ｇ人分）
- 梅 ５００ｇ
- 氷砂糖 ４００ｇ
- りんご酢 ５００ｍｌ
作り方
-
1
梅は水に３時間つけてアク抜きし、水気を拭いて、なり口のホシを楊枝でとる。
-
2
梅→氷砂糖→りんご酢の順に入れて仕込み完了！
-
3
時々ガス抜きしたり揺らしたりして１ヶ月で飲み頃。氷水で割って飲む。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 梅サワー
バカゾクあいこ
初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪
楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！
特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪
ホームページ→http://carari.wix.com/carari
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