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一番簡単★カルボナーラ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • パスタ

    2人分

  • ベーコン

    2枚

  • 全卵

    2こ

  • 黒胡椒

    お任せ

  • ★粉チーズ

    大2

  • ★バター

    1かけ

  • ★塩

    小1/4

  • ★牛乳

    150ml

  • ★スライスチーズ

    3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
一番簡単★カルボナーラ
  • 300円前後

生クリームなし、失敗もナシで自慢のカルボナーラ!

作り方

  • 1

    ベーコンを炒める。

  • 2

    ★を入れ、弱火にかける。

  • 3

    牛乳があたたまったら火を止め、溶き卵と茹でたパスタを入れて絡めれば完成!盛りつけて黒胡椒を挽く。

きっかけ

家にあるものだけで作りたいと思って考えました。

おいしくなるコツ

とろけるチーズではなくスライスチーズを使うこと。溶き卵とパスタは火を止めてから入れること。

レシピID: 1310000414

公開日:2011.02.03

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つくったよレポート 84件(80人)

  • 2020.07.23

    簡単に出来て美味しかったです!

    ありがとうございます~ヽ(´∀`。)ノ

    お返事を見る

  • 2020.06.19

    昼食に美味しくいただきました。
    カルボナーラは沢山作ってますが、こちらのレシピはダマになりづらいと感じました。
    卵入れるタイミング以外に何かあるのでしょうか?

    ありがとうございます~ヽ(´∀`。)ノ

    お返事を見る

  • 2020.06.10

    家にある材料で簡単にできました。ベーコンがなかったので、ハム的チャーシューにしましたが、生クリームなしで簡単に美味しくできました。

    ありがとうございます~ヽ(´∀`。)ノ

    お返事を見る

  • 2020.05.03

    美味しかったです♪

    ありがとうございます~ヽ(´∀`。)ノ

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ハラペコ男子
ハラペコ男子 2014.02.03 13:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

楽天レシピおすすめのハラペコ男子が、平日日替わりで食べたいレシピをご紹介する、「それいけ!ハラペコ男子」ページにて、
バカゾクあいこさんのコチラのレシピをご紹介させていただきました。
▼ご紹介させていただいたページはコチラ↓
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/20140130/

ハラペコ男子からの「つくったよレポート」も投稿させていただきました!
ぜひご確認ください♪今後ともよろしくお願いします。

デリカ伯爵
デリカ伯爵 2011.04.10 20:12

お気に入り登録させていただきました。
ぜひ作ってみたいと思います。

関連情報

料理名
カルボナーラ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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