一番簡単★卯の花 レシピ・作り方

一番簡単★卯の花
  • 約10分
  • 300円前後
バカゾクあいこ
バカゾクあいこ
フライパンであっという間に出来ちゃいます♪ぱさつかず、しっとり美味しいですよ~♪

材料(4~6人分)

  • ★生おから 250g
  • ★人参 1本
  • ★油揚げ 2枚
  • ★水 250ml
  • ★酢 大1
  • ★砂糖 大2
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★塩 ひとつまみ
  • <合わせておく調味料>
  • ☆味噌 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆水 150ml

作り方

  1. 1 フライパンに★を入れて火をつけ、よく炒める。汁気がなくなったら☆を回しかけ、程よく炒めれば完成!

きっかけ

しっとり美味しい卯の花が食べたくて試行錯誤しました♪

おいしくなるコツ

出来上がりまであっという間なので人参は薄めに切ること。油揚げは油抜きしなくても大丈夫です。

  • レシピID:1310000412
  • 公開日:2011/02/03
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簡単 卯の花 人気 絶品
料理名
卯の花
バカゾクあいこ
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つくったよレポート(35件)

  • れしぴみー
    れしぴみー
    2023/10/30 17:11
    一番簡単★卯の花
    少し薄味に感じたので醤油を足してみました。
  • めぐっチ
    めぐっチ
    2023/09/14 19:30
    一番簡単★卯の花
    蒟蒻投入しました!しっとりジューシーで美味しいです!有難う御座いました~(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • ☺︎︎︎︎✿
    ☺︎︎︎︎✿
    2023/04/01 15:17
    一番簡単★卯の花
    ネギも入れました!味噌汁の卯の花バージョンという感じ+お酢の風味もあり、とても美味しかったです☺︎︎︎︎
  • yukkiy8
    yukkiy8
    2022/11/22 19:57
    一番簡単★卯の花
    おいしかったです。

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