タレが美味しい牛丼 レシピ・作り方

タレが美味しい牛丼
  • 約15分
  • 500円前後
★Ever★
★Ever★
家はちょい甘めタレです;^^

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 半分
  • 牛肉切り落とし 150~200g
  • ほんだし 小匙1
  • 酒、砂糖 各大匙1.5
  • 醤油 大匙2
  • 生姜すりおろし 少々
  • みりん 少々
  • 200cc

作り方

  1. 1 玉ねぎ少し大きめに切る
    牛肉は安いので全然かまいません
    因みにこの特売肉でつくりました笑
  2. 2 ほんだし、水沸騰させてから酒、醤油、砂糖いれ
    玉ねぎ肉もいれて蓋して10分くらい煮る
  3. 3 10分くらい煮たら生姜、みりん少々加えて軽く煮る

きっかけ

相方が牛丼好きだから^^

おいしくなるコツ

牛肉の質によって10分煮込むと固くなるかも・・・危険感じたら短めに煮込み、冷ましながら味染みこませるのもよいですよー

  • レシピID:1310000255
  • 公開日:2011/01/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛丼ほんだし
料理名
牛丼
★Ever★
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(112件)

  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2023/01/30 13:16
    タレが美味しい牛丼
    タイトル通りタレが美味しいのは勿論、ご飯がススミます。ご馳走さまでした♪
  • あやかりん89
    あやかりん89
    2018/11/12 22:41
    タレが美味しい牛丼
    甘口でとっても美味しかったです(*˘︶˘*)
    簡単なので、また作って食べたいです☆
    ごちそうさまです(^-^)
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2018/10/07 19:44
    タレが美味しい牛丼
    私もちょっと甘めが好きなので☆美味しかった~!
  • fujimon58
    fujimon58
    2018/04/04 19:22
    タレが美味しい牛丼
    おいしくて普段あまり食べない子供もお代わりしてたべてくれまきた!ご馳走さまです☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • よし1208
    よし1208
    2013.05.01 22:11

    あ!上に載せてあるのは人参ではなくて紅しょうがです。(笑)
    しょうがたっぷり載せるのが好きなんです。

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る