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簡単!フライに相性抜群のソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 醤油

    50cc

  • バルサミコ

    50cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!フライに相性抜群のソース
  • 100円以下

カロリーの高いタルタルソースはちょっとという方におすすめです。どんなフライにもぴったりです。

作り方

  • 1

    小鍋に醤油、バルサミコを入れて加熱。沸騰したらアクをよく取る。冷まして完成!あまりに簡単。

きっかけ

エビフライ、とんかつ、牡蠣フライなどなど、フライとの相性は抜群です。カロリーの高いタルタルソースよりとってもヘルシー!

おいしくなるコツ

アクをよく取るとすっきりしてシャープな口当たり。

レシピID: 1310000158

公開日:2010.12.21

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関連情報

料理名
万能ソース
料理用途
普段の料理
関連キーワード
フライ醤油バルサミコ簡単

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