簡単!フライに相性抜群のソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 醤油 50cc
- バルサミコ 50cc
作り方
- 1 小鍋に醤油、バルサミコを入れて加熱。沸騰したらアクをよく取る。冷まして完成!あまりに簡単。
きっかけ
エビフライ、とんかつ、牡蠣フライなどなど、フライとの相性は抜群です。カロリーの高いタルタルソースよりとってもヘルシー!
おいしくなるコツ
アクをよく取るとすっきりしてシャープな口当たり。
- レシピID:1310000158
- 公開日:2010/12/21
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- 万能ソース
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