さんまの煮漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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サンマの内臓を取り、よく洗い、水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
鍋に入る大きさに切る。 - 2 生姜を千切りにする。
- 3 鍋に分量の水、調味料、生姜を入れ、ひと煮立ちさせてからサンマを入れ、煮汁をかけてから、落としぶたをして煮漬ける。
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 煮魚
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☆ハム太郎☆74732015/05/21 10:35簡単でおいしかったです
新鮮なサンマがおいしいですね。