手間のかからない・簡単！ロール白菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜の葉 ４枚
- 豚のこま切れ 100～150ｇ
- 水 2カップ
- コンソメスープの素（固形） 水の分量分
- 塩コショウ 少々
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1弱
作り方
- 1 白菜の葉を耐熱ボウルに入れ、ラップをして4分（600W）加熱する。
- 2 豚バラに、塩コショウ・酒で下味をつけ、片栗粉を混ぜる。
-
3
２の豚バラを4等分にして白菜に巻く。
-
4
葉のほうから巻くと、キレイに巻けます。
巻いたらつまようじで止めます。
-
5
鍋に水・スープの素を入れて加熱し、4を鍋に入れます。
20分ほど加熱して、塩コショウで味を整えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ロール白菜
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寒い冬にはピッタリ！！