盛り付けで華やかに♪豚しゃぶ★きゅうり レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 きゅうりをピーラーでうすく切って、お皿に真ん中を開けて、お花のように盛っておく。
- 2 豚肉を塩を入れた熱湯で１枚づつしゃぶしゃぶして、冷水で締める。
- 3 カブの葉も軽く湯通しし、食べやすい大きさに切る。
- 4 豚肉とカブの葉の水を切り、１の上にこんもり盛る。
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