豆腐と卵とニラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は角切りにする。
ニラは3センチ幅に切る。
卵は溶きほぐす。 - 2 鍋に水を入れて煮立て、豆腐を加える。
- 3 再び煮立ったら溶き卵を回し入れる。
- 4 卵に火が通ったらニラを加えさっと火を通す。
- 5 味噌とだしの素を溶き入れて完成。
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- 料理名
- 豆腐と卵とニラの味噌汁
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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梨花*2025/11/14 19:54
はじゃじゃさん、こんばんは☆本日のお味噌汁でーす、美味しかったです♡まだ全然web版慣れません～★よろしくお願いいたしますヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ -
mimi23952025/11/03 12:04
はじゃじゃさん
こんにちは
珍しく本日の朝食は和食なので
あるものでつくりました -
あやなおちゃん(返レポします)2025/11/01 20:20
こんばんは。収穫した細ニラ入れて、美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
月のおと2025/10/23 23:46
卵ととうふのお味噌汁おいしかったです(^o^)ニラなかなかかわなくてねぎでごめんなさい(_ _;)
レシピへのコメント
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ニラの風味が良いです。