豆腐と白玉粉でヘルシー白玉団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 200g
- 豆腐 150g
作り方
- 1 鍋にたっぷり水を入れ沸騰させます
- 2 ボールにたっぷりの氷水を作っておきます
- 3 白玉粉と豆腐を別のボールに入れよく捏ねます
- 4 良く捏ねて耳たぶ程の柔らかさになったら500円玉程の大きさに丸め、真ん中を押して凹ませます
- 5 沸騰したお湯に手順4を入れ、浮いてくるまで煮ます
- 6 浮いてきたら、氷水につけます
-
7
冷えたらザルにあげ完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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あどん91202026/03/16 19:35
美味しくできました！
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