お肉やわらか☆鶏肉と舞茸の塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
舞茸はほぐす。
鶏肉は食べやすく切り、〇塩、こしょう(鶏肉の下味用)を振り片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏肉を中火で3分程焼く。
焼き色がついたら裏返してさっと焼く。 -
3
舞茸を加えて炒め、しんなりしたら●を加え炒める。
全体に火が通り味が馴染んだら完成。
関連情報
- 料理名
- お肉やわらか☆鶏肉と舞茸の塩炒め
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