大根のめかぶごま和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根 150g
- 生めかぶ(茹でて細切り) 50g
- いりごま 小1
- 〇酢 小2
- 〇蜂蜜 少々
- 塩 小1/8
作り方
- 1 大根は拍子木切りにする。塩を振って混ぜ、10分程置く。
-
2
今回生めかぶを使い、予め茹でて細切りにしておきました。
※調理時間に含んでいません。
市販の茹でてある味付きめかぶなどでもOK。
-
3
ボウルに〇を入れて混ぜる。
1の大根と2の細切りめかぶ、いりごまを加えよく混ぜて完成。
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- 大根のめかぶごま和え
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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mimi23952025/03/18 19:33
はじゃじゃさん
こんにちは
美味しくいただきました
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